ポール・ボキューズ
- わくわく旅行
今回の南フランス旅行でリヨンを選んだのは、もちろん美食の街に相応しい美味しい料理とお酒を堪能するためです。
事前にリサーチすると、必ず紹介されるのが彼の有名な「ポール・ボキューズ」です。・・で、おのぼりさんよろしく予約してもらい勇躍出向いたのでした。
お店の印象は・・ま~ぁ、ナント云ったらよいのか・・余りセンスはおよろしくないのでした。レストランの正面には大きなネオンサインはあるし、外壁の色使いは??だし、何しろお料理のプレートから始まり何処にも彼・・ポール・ボキューズ・・の全身像があり、まるで彼に囲まれて食事をしているようでした。
肝心のお料理のお味は?・・もちろん、と~ても美味しかったですよ。もちろんお値段もお高かったですがね。
まあ~、リヨンに行って3☆のレストランにいってみないと話題になり難いから行ってみました・・と言ったところでしょうかね。